Bu kürü kış ayları yaklaşırken hastalıkların salgın olduğu bu zamanlarda tüketmeye başlarsanız soğuk algınlığı olma riskiniz azalır.
Öksürük tedavisinde kullanılır.
Mide üşütmelerinde, bulantılılarda tedavi edici etkisi vardır.
Gribe karşı mucizevi bir koruma sağlar.
Vücut direncinizi artırır.
Virüsleri etkisiz kılar.
Kış Kürü Yapılışı için gerekli Malzemeleri:
* 1 adet limon ( Dilimlenmiş)
* 1 adet orta boy kavanoz
* 1 kavanozun yarısına kadar taze zencefil
* Yettiği kadar bal
KIŞ KÜRÜ
Kış Kürü Nasıl Yapılır – Hazırlanışı:
Öncelikle zencefilin kabuklarını soyun ve ince bir biçimde (jülyen) dilimleyin. Dilimlediğiniz zencefilleri kavanoza yerleştirin ve dilimlenmiş limonları da ekleyin. Üzerine Balı da ilave edin. Kavanozun kapağını sıkıca kapatın ve kış kürünüzü buzdolabına kaldırın.
Kış kürünü kullanacağımız sırada 1 çay bardağının içine 1 dilim limon, hazırladığınız zencefil karışımından 1 veya 2 yemek kaşığı ekleyin ve üzerine sıcak su ilave edip karıştırın.
Zencefil Limon Bal karışımını sıcak olarak tüketebileceğiniz gibi soğuk su ya da soda ilave ederek de tüketebilirsiniz.
Hazırladığınız bu karışım buzdolabında 2-3 ay bekleyebilir.
Afiyet ve şifa olması dileklerimle. Yapanların, yararını görenlerin muhakkak yorumlarını beklemekteyim.
