Balık yedikten sonra neden helva yenir?

Hiç merak ettiniz mi balık restoranlarında yemeğin üzerine helva neden yenir? Evde balık pişirildiğinde yanına helva yemek çoğu zaman tercih edilen bir şey olmasa da balık restoranlarının menüsünde muhakkak bulunur. İşte nedeni...