Kelliğin çaresi kabuklarında: Sakın atmayın!

Sağlık 08.10.2021, 13:00

Meksika’nın meşhur lezzetlerinden biri olsa da esasında dünya mutfağında yeri var yeşil domatesin. Genelde turşuluk olarak tüketmeye alışkınız ancak pek çok tarife de çok güzel uyum sağlayabiliyor ve yemeklerin lezzetini artırabiliyor.

Sert olduğundan dolayı dayanıklılığı da gayet iyi yaklaşık 2 hafta boyunca buzdolabında saklamak mümkün.

YEŞİL DOMATESİN FAYDALARI NELERDİR?
Lif oranı oldukça yüksektir ve yağların daha çabuk emilmesini sağlar. Sonuç olarak kabızlığın ve gaz sorunlarının üstesinden gelerek bağırsak problemlerini ortadan kaldırır.

Yeşil domatesin kabukları yüzyıllar önce tıbbı amaçla kullanılmıştır. Faydaları arasında en çok göze çarpanı ise saç dökülmesiyle savaşması olmuştur. Saç dökümlesinin beraberinde kepek probleminin de ilacıdır.

Güçlü bir C vitamini kaynağıdır. Özellikle kış aylarında tüketildiğinde soğuk algınlığına karşı vücudunuzu ‘sigortalayacaktır.’ Vücutta bulunan yabancı maddeleri temizler ve alyuvar üretimini hızlandırır.